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“四查”带动学校食堂食品安全监管_香蕉团

共有 1 页 来源:jnxw.fytkclb.com 更新日期:2019-07-07 浏览:

商报济南消息(记者 刘建宇)学校食堂是学生就餐的主渠道,是社会公众和广大家长关注的焦点问题,是食品安全监管的重中之重。7月4日,记者从省政府新闻新闻发布会上了解到,山东将落实“属地管理”责任,加强学校食堂食品安全监管


  据介绍,山东共有持证学校食堂19502家,其中,幼儿园食堂12059家,中小学食堂6787家,高校食堂656家。自主经营的学校食堂17061家,承包或委托经营的2441家。省市场监管局副局长郭之祥表示,以学生就餐食品安全为主线,我省制定并推行了《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》,确立了学校自查、季度检查、飞行检查和督导检查“四查”制度,明确检查标准。“四查”结果纳入信用档案,依据检查结果和信用档案记录,调整学校食堂监督检查频次,依法采取限期整改、约谈负责人、社会公示和行政处罚等措施。


 

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