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西西里葡萄酒大师班亮相广州_毕福剑说了什么言论

共有 1 页 来源:jnxw.fytkclb.com 更新日期:2019-06-27 浏览:

新快报讯 日前,由意大利西西里葡萄酒产区协会与意大利对外贸易委员会联合主办的“西西里葡萄酒的现代复兴之路——首届西西里葡萄酒官方大师班”第四站在广州举行。授课老师在活动中深入浅出地讲解西西里葡萄酒的历史与风格、产区与葡萄品种等产区最前沿的知识与信息,并带领现场来宾品鉴了13款具有代表性的西西里产区葡萄酒。据介绍,西西里红葡萄酒的葡萄品种以黑珍珠为代表,酒体具有浓郁的果味及香料味,单宁丰富且口感结构极佳。白葡萄酒的葡萄品种则以格里洛为代表,风格多变适合陈年,口感醇厚柔和,酒体层次丰富。

专业人士表示,西西里历史悠久文化繁荣,有着极高的知名度。但作为葡萄酒产区,西西里对于中国市场而言还比较陌生。这次大师班让大家系统地认识了西西里葡萄酒的品质与个性,领略了西西里的另一重魅力。(杨澍)

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