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青岛市市场监管局邀市民体验“食品质量在线检测”_孔连顺妹妹

共有 1 页 来源:jnxw.fytkclb.com 更新日期:2019-06-28 浏览:

青岛市市场监管局邀市民体验“食品质量在线检测”_孔连顺妹妹

26日,“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的食品安全周仍在继续,青岛市市场监督管理局邀请30余市民走进食品检测实验室,亲身体验食品质量实验室检测过程,提高消费者对食品监督抽查的认知度。

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活动现场,市市场监管局下属食药检院工作人员详细介绍了食品添加剂检验、食品中兽药残留检验、食品中维生素的检验、食品中农药残留的检验、食品中重金属检验过程,展示了部分食品检验中样品前处理、先进仪器操作、数据分析等流程。消费者与检验人员面对面提问、交流,观看并了解了各类先进仪器设备的操作及检测原理。

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近年来,青岛市食品药品检验研究院严格落实“四个最严”要求,以全面提升食品安全水平,全力防范和坚决杜绝区域性、系统性食品安全风险为目标,加强检验机构建设,着力推进食品检验能力的提升,不断加大检验频次及监督抽查覆盖面,致力于打造“食品最安全城市”名片。

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此次“食品质量在线检测”活动向市民揭开了食品质量高精尖检测的神秘面纱,体现了监管部门在保障食品安全上的信心和决心。

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